目前分類:小吃、中式點心... (30)

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昨天大學室友Sophia送來她家裡自製的蘿蔔糕,正好我今天大掃除沒時間作飯,就煎蘿蔔糕當晚餐吧!

Sophia家的蘿蔔糕以往主要是供應餐廳及企業年節送禮,近兩年應親友要求才開始零售。取名好豐盛蘿蔔糕,加上簡單喜氣的真空包,過年送禮自用都很適合呢!

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蘿蔔糕有分大條跟小條。大條17片裝200元、小條8片裝100元。我收到的是小條包裝,已先用機器整齊切好8片,省得我們自己切得厚薄不均又四分五裂。

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有加蝦米跟豬肉丁的蘿蔔糕味道鹹淡適中,煎好後香氣四溢,因為蘿蔔用得很多,口感水嫩軟Q,小酷直說好好吃,還說明天早餐也要吃蘿蔔糕呢!

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11月去SOGO忠孝店週年慶購物,因為差300元就可以兌換滿額贈品,就到11樓的三合院港式飲茶餐廳外賣部挑了臘味蘿蔔糕及芋頭蕃薯饅頭湊數,沒想到竟意外的好吃耶!


 

港式蘿蔔糕(
NT200

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今年中秋家裡收到好多盒月餅,最誇張的是有3盒王師父!!

為了不想帶著月餅臉跟水桶腰去石垣島,
Tiffany很節制的只吃了王師父家的月餅,其他的只能請親友們幫忙消化囉!


 


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今年吃到的中秋月餅,除了巧口藝術蛋糕坊的黃金餅外,還有一款山腳傳奇的土鳳梨酥也很值得推薦,這家的土鳳梨酥,不論包裝、口味、價格,Tiffany都給予很高的評價。

〈包裝〉

紙材包裝環保卻不簡陋,兩條併在一起是一顆鳳梨圖案,有巧思的設計。



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寧夏夜市集合20家夜市老店,以辦桌的方式,一桌103000元,自5/15起推出夜市版的滿漢全席,因為20家店平均店齡50歲,所以稱之為「千歲宴」。






用餐地點在寧夏街482樓(鬍鬚張隔壁),場地只能容納5桌,晚上7點準時開桌,現場不僅有主持人拿「麥庫」大力播送,上菜時還有熱鬧的配樂伴奏。

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名氣響鐺鐺的阿宗麵線營業了31個年頭,但我卻是今天第一次吃到。因為西門町本店的阿宗麵線不提供座位,雖然對於一大堆人或站或蹲吃的津津有味感到很好奇,但要我捧著一碗熱騰騰的麵線站在街邊吃,站在店前猶豫三秒鐘,還是決定離開,形象重要呀!

這天到東區的悠美診所打淨膚雷射,樓下就是阿宗麵線分店,看到店裡窗明几淨還有桌椅,決定進去了解一下魅力何在。




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TakoMama社群網購邀請參加「麥肯龍鳳小龍鮮湯包」試吃活動。




收到一盒湯包外,還附上一只小巧的竹蒸籠及廣告DM跟光碟。



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捷運淡水線唭哩岸站出口附近在
6月初開了一間「燈亮有餅」的蔥油餅小店,由於它的綠色招牌跟天母克強街那間「此燈亮有餅」很類似,好奇的Tiffany就去買些餅順便跟老闆「拉勒」一下。




老闆說「天母那間是他開的,他被趕走不想提了,搬來這裡重頭開始」。ㄟ這其中的恩怨情仇我們就不探究了,餅好不好吃比較重要!

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西門町有兩家知名滷味老店,一家是位在成都路的「上海老天祿」,另一家是武昌街的「老天祿」, Tiffany曾同時買過兩家的滷味比一比,雖然兩家都說自己是正宗創始店,但口味卻不太相同。上海老天祿的鴨翅顏色較淡,雖然有入味,但偏白的色澤就沒那麼吸引人,相較之下,老天祿的味道較重,比較合家人的口味。最近到西門町的亂髮四店燙髮,又有機會再次品嚐好吃的老天祿滷味。


非假日時間人潮卻不少,還有手持美食雜誌的國外觀光客慕名前來。




除了滷味外,還有其他糕餅、豆干、太陽餅等地方特產,我想這應該是為國外觀光客能一次購足伴手禮而準備的,本地人購買重點還是在「滷味」。

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今天是冬至,大家吃湯圓了沒?Tiffany週末帶小酷去上課,已經提前在附近的政江號吃湯圓應景囉!

 



政江號起源:老闆娘李黃菊女士數十年前一人從故鄉嫁到台北,1974年自婆婆手中接下水果店的重擔,從冰品、水果專賣店,逐漸增加雞絲麵、甜不辣、湯圓…等產品,三十多年來堅持傳統美味而努力,並且傳承這一本初衷地情感。


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上週公司去台南大億麗緻酒店辦說明會,同事介紹附近有間「你我他之家冰鎮鴨翅」很好吃,趁休息時間一群人殺去採購,直接宅配回台北,既新鮮又不用拎的滿手東西,真方便!






提到台南滷味,我首先聯想到的是像「松村」、「松稜」那種帶有煙燻味且微甜的滷味,但「你我他之家」的鴨翅是浸泡鹽水的,跟我想像中的完全不一樣。

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前陣子看到夾報廣告單有「吉馬陳蚵仔麵線大王」的免費招待券,這家店開在捷運中山站2號出口附近,是我上下班必經之路,勤儉持家的Tiffany自然不會錯過!


這家店約在今年7月開幕,當時名稱是「萬華陳記專業麵線」(可參考Irene的網誌),我還以為是那家好吃的陳記麵線開的分店,結果10月底看到廣告單,店名改成「吉馬陳蚵仔麵線大王」且於11/1開幕,從11/1-11/8持卷可免費招待一碗麵線。免費最後一天的晚餐時間,排隊人龍不斷,大部分是持招待券,還有一些是看到人潮就好奇跟著排。


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今年中秋節大家都怎麼過呀?原本一家人打算去漁人碼頭附近吃飯賞月,但因芭瑪颱風來攪局,所以改在家裡啃月餅賞日光燈。 



從中秋節前一週就陸續吃到不少月餅,原本以為自己掏腰包買的台北犁記應可榮登今年吃到最好吃的月餅寶座,但在吃了同事發的佳德烏豆沙蛋黃酥之後,冒著發胖也要吃的危險,又再跟同事要了2個來一飽口福。

 



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去年中秋節前3天趁午休時間跑去台北犁記門市想買盒月餅回家過節,沒想到買餅的隊伍從伊通街一直排到松江路。看這人潮沒排個一小時恐怕買不到,Tiffany當下決定打退堂鼓,明年再來。

 

心理一直掛記著去年沒吃到犁記的遺憾,所以今年中秋節前一個月Tiffany就招集同事一起訂購啦!

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助仔碗粿
地址:麻豆鎮中正路光復路口(中央市場內)
營業時間:5:00-13:00


麻豆碗粿以「阿蘭」名氣最響,但公公卻說他們在地麻豆人都是吃中央市場裡的「助仔碗粿」。
這次回高雄剛好遇到公公去麻豆採收文旦,還特地去市場買碗粿回來讓我們品嚐,揪感心喔!


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海青王家燒餅離蘇家鹹水鴨不遠,買完鴨子後順道繞過去看看。這家燒餅店位在海青商工大門正對面的巷子裡,門
口還掛了國旗,很好找。
因為王家燒餅營業時間從早上6點起到賣完為止,且網路上都說生意很好,假日要排隊,所以根本沒抱希望可以買到。但很幸運的,我們1130到的時候,同時有幾位跟我一樣慕名而來的外地客,原本要收攤的老闆就為我們再開爐火現烤燒餅。

王家燒餅夾的菜色很特別,有蘿蔔乾、酸菜、榨菜、筍絲、酸黃瓜、豆干丁炒毛豆仁,以及烤黑輪片,可以依個人的食量及喜好選擇夾蛋、菜、蛋菜、或是來個全套的夾黑輪蛋菜。 



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今年端午節吃到的第一個粽子是
Sam的同事送的石門劉家肉粽。
左邊是南部粽、右邊是北部大肉粽。

 

 


南部粽 (1NT$353NT$100)


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Tiffany偷懶一個月沒寫網誌去哪啦?其實我哪也沒去,生活和往常一樣,上班下班、照吃照玩,只可惜最近的大餐都是 “for business”,不能拍!其餘時間跟Sam兩人吃得很簡單,了無新意。小酷持續的成長進步,而且常有出人意表的反應及突如其來的舉動,讓我總是來不及拿相機,所以記錄的很片段,實在無法忠實呈現我和小酷親密的互動關係。其實總歸一句就是偷懶咩。好啦,既然人沒事,那就回到主題吧!


這家位在光復市場的三六九素包子店是我7年前在上班途中偶然發現的,那時生意就很好了,不過現在有部落格及美食節目的大力報導,更是一包難求呀!師傅現場桿麵皮、包餡料,忙得滿頭大汗還是來不及賣,看看這排隊的人龍就知道了! 


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住板橋那三年,每當假日去裕民市場買菜時總不忘在市場入口的碗粿攤包幾粒回家當早餐,三不五時還會拎一大袋回娘家,大家都對這家碗粿讚不絕口。

搬離板橋後時常想起這家碗粿,趁上週去板橋找朋友,特地繞去市場打包十個回家慢慢享用。



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離士林官邸不遠的泰北高中對面有家耳聞已久的開封包子店,8月底某個週末帶小酷去士林官邸玩,回程順道買些包子。去的時候剛好正午12點,沒有傳說中的大排長龍,真是lucky







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