Tiffany的城市點滴

這次去新竹正好有機會跟無名網友精靈貓見面，大大眼睛的精靈貓真是可愛。精靈貓還送了一瓶新竹名產「福源花生醬」給Tiffany當見面禮，真不好意思！

福源花生醬經馬英九市長推薦之後，生意好得不得了，一度還賣到缺貨，今天託精靈貓的福，終於有機會吃到這瓶「市長牌」花生醬。

打開瓶蓋，花生醬上浮著一層油光將濃郁的花生香氣緊緊鎖住，嚐一口上層的花生醬，濃濃的花生醬中有好多細細的花生顆粒，滿嘴的花生香但是味道不甜。再將湯匙伸入瓶中挖一口下層的花生醬，竟吃得到ㄎㄠ ㄎㄠ的細碎砂糖顆粒，上下層的口感差異真大，Tiffany突然想到：「是不是要將上下層攪拌均勻才是正確吃法呢？」果然攪拌過後的花生醬，甜度變得恰到好處，雖然福源的花生醬沒有添加奶油，但也更凸顯出花生的純正香味，Tiffany一不小心就吃了快半罐（這也是我家不敢買花生醬原因 ）。PS：記得一定要把花生醬攪拌均勻再吃，才能吃到正港美味的福源花生醬喔！

因為跟精靈貓約在木易師傅饅頭店見面，所以精靈貓順道教Tiffany一招「饅頭夾花生醬」，原本單調的白饅頭，在花生醬的加持下，味道變得豐富又有特色。木易師傅還沒有「花生醬饅頭」這一項，看來精靈貓的創意可不輸木易師傅喔！