中秋節貪吃的結果胖了2公斤,才準備過完中秋要忌口減肥了,卻又收到花坂甘屋洋菓子店舖邀請試吃「綜合花漾燒」的mail。
因為是第一次聽到「花坂甘屋」這個店名,先上官網查一下簡介再決定要不要繼續肥下去。
「花坂」名稱由來:
清晨,雀躍鳥聲彈落花朵,漸漸地鋪滿整個靜謐的石階,拾級而下,沿途盡是活力米黃、綠意茶色、粉嫩淡紅、氣質莓紫、高雅純白和沉穩深褐的飽滿圓瓣,在木造建築的背景襯托下彷彿時空交錯,香氣卻又真實地撲鼻而來。花坂本為”賞花的街道”之意,我們取其悠閒愜意、清香花甜,品嚐本品,就像春天賞花時迎面來的的風,那樣舒服自在。
「花漾燒」的由來:
規則的步伐聲由遠而近,空中一抹艷麗飄下,在遊人身上停留。師傅捧起飄落在肩上的花,靈感乍現,思考將甜品如同手握住花香一般地包覆,會是多麼獨特的味覺空間。
這兩段清麗優雅的介紹文字吸引了我,掙扎結果決定吃完再來減(這句話我不知說過N次了,超沒意志力的)!
花漾燒是用軟質鬆餅皮包覆各種口味的奶油布丁夾心內餡,店家建議『必須冷凍,不建議冷藏,室溫下退冰10-15分鐘,使之呈現似冰淇淋的狀態最美味。』
花漾燒共有6種口味
活力米黃-芒果布丁(芒果奶油+芒果肉+布丁)
綠色茶意-抹茶紅豆(抹茶奶油+紅豆+布丁)
粉嫩淡紅-草莓布丁:(草莓奶油+草莓果醬+布丁)
氣質莓紫-藍莓果粒(藍莓奶油+糖漬藍莓果粒+布丁)
高雅純白-生奶脆片(原味牛奶奶油+巧克力脆片+布丁)
沉穩深褐-巧克核桃(巧克力奶油+核桃+布丁)
6種口味中我最喜歡巧克力核桃,微苦的巧克力香濃不甜膩,加上酥脆核桃的濃厚堅果香氣,兩者搭配相得益彰。
清爽的水果系列我也很喜歡,尤其是藍莓果粒的獨特芳香,入口後久久不散,略酸的滋味,應該女生都會喜歡。
草莓口味的酸度與藍莓相比則顯得含蓄許多,,小酷鍾愛這味,吃得樂不可支。
花坂甘屋洋菓子店舖
電話:(03)488-4847
傳真:(03)488-3960
購買方式:花漾燒6入原價280元,慶開幕特價220元,6種口味可任意搭配。目前尚無實體店舖,請至網站下載訂購單傳真訂購,滿9盒的倍數即享免運費。
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