原本想請老爸去信義區看夜景吃生日大餐,但老爸最近身體不舒服,所以Tiffany去天母大頭鵝買了些鵝肉,還有Haagen Dazs 的冰淇淋蛋糕,回家陪老爸小酌兩杯慶祝65歲生日。





這家位在天母東路小巷內的鵝肉攤,才下午4點鐘就已見饕客一波波湧進。





店內沒有菜單,慕名而來的
Tiffany已上網做過功課,

左邊的帥哥負責鵝肉、中間是其他小菜區、右邊是麵食區,找到對的窗口才能迅速點菜喔!



鵝肉有鹹水跟煙燻
2種口味,只要告知要吃哪一種鵝肉以及多少人要吃,老闆就會幫你配好份量。


2種口味都點、5人份,老闆幫我切了2盤,740元。


鵝肉濕潤飽滿且略帶咬勁,咀嚼之中可以品嘗到油脂的豐美及肉汁的鮮甜,
2種我都覺得好吃。





另外還切了鵝心、鵝肝、鵝胗、鵝腸,這幾樣大概
370元左右。



店家給了
2種醬料:刺激過癮的辣椒醬以及哇沙米醬油膏。

這一盤是鵝心&鵝肝:鵝心肥美多汁,鵝肝我只敢吃一點點,吃多會膩。



鵝胗感很脆,一片接一片越吃越唰嘴。



鵝腸也很脆,雖然有薑絲跟九層塔可以配著吃,但我還是覺得有一點腥味,不是很敢吃。



一桌鵝肉大餐,另外還有媽媽做的涼筍跟涼拌茄子
(忘記拍了),以及匯集巧克力、草莓、冰淇淋這三樣元素而成的Haagen Dazs 巴黎花神冰淇淋蛋糕,大家聚在一起閒話家常,希望爸爸會喜歡這個慶生會,也祝老爸身體健康,生日快樂,父親節我們再去補吃大餐慶祝一下囉!




 

天母大頭鵝鵝肉專賣店

地址:台北市天母東路8巷25號(營業時間8:00-12:00) 

          台北市天母東路8巷23號(營業時間14:00-20:00)

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