Tiffany的城市點滴

6/5是Sam 41歲生日＆結婚9週年，我們選擇到北投32行館用餐慶祝。32行館位於新北投溫泉飯店林立的林間小路上，低調的大門外觀只有小小「32」字樣，增添神秘的想像空間。

走進大門，整片『 泉、木、樹、石 』交織的天然景緻印入眼簾。地熱氤氳的水池、濃密綠蔭的庭園，靜謐的氛圍，讓人不禁放輕腳步、放慢呼吸…

以木為頂的茶屋靜靜地座落在庭園一隅，想像在這裡喝下午茶應該很愜意。（但不知這茶屋是觀賞用還是真可以在此用餐？）

不同於一般飯店挑高氣派的接待大廳，32行館的大廳就像回到家裡一般，溫馨舒適。

接待人員送上飲料並請我們在大廳稍後。（32行館用餐必須先預定，且不接待16歲以下的小朋友）

接待人員看我一直在拍照，主動說要幫我們合照。

Sam說我們越來越有夫妻臉（我該高興還是難過…）

座位備妥後，侍者引領我們來到地下一樓的餐廳。

我們的座位在餐廳內側靠牆一區，有玻璃屏風隔間。

看到我拿起相機，侍者很客氣的說：「不能對著餐廳空拍，但可以幫我們合照」。也是，來這裡用餐的客人應該都不想被打擾吧。

我們點了限定法國白蘆筍套餐以及午間套餐各一份。

〈法國白蘆筍套餐〉


〈午間套餐〉

每道餐點上桌，侍者都會詳加介紹。

餐前麵包：我喜歡圓形的蜂蜜麵包，柔軟中帶有微微的蜂蜜香。

品質優良的酒醋及三款抹醬可搭配麵包享用

法國特級白蘆筍濃湯佐香炒蘑菇及義大利培根：用白蘆筍、番茄和海鮮高湯一同攪打成泥，熬煮後呈現天然的濃稠感；雖是濃湯，但味道卻是鮮甜清爽。

法國特級白蘆筍佐海鮮沙拉：直徑達3公分的法國特級白蘆筍纖細順口，佐以沙拉葉、甜蝦、蟹肉、干貝、淡菜、小卷、鮮蛤…等海鮮，再以魚子醬點綴，不僅賞心悅目又美味。

上主菜前，先送來梅子冰沙清清味蕾，準備好好品嚐主菜的美味囉！

碳烤美國特級肋眼牛排佐黑松露骨髓醬：軟嫩多汁，熟度恰到好處，牛排搭配烤洋蔥吃，滋味更香甜。

輪到介紹Sam點的午間套餐（麵包、梅子冰沙同上面的白蘆筍套餐）

精燉蟹肉洋芹濃湯

嫩煎櫻花蝦風味北海道大干貝

跟我點的白蘆筍套餐比起來，Sam點的這份套餐偏向「重口味」，湯品跟前菜都呈現濃郁的海洋風味。

義大利燉飯佐蘑菇及白松露醬：用義大利米熬煮成的燉飯，灑上現磨的起司，滑稠中仍帶米心的口感。我個人蠻喜歡的，但老爺吃不慣這種像沒煮熟般的米飯口感。

炙燒美國特級冷藏肋眼蓋頂肉佐精燉紅酒汁：肋眼蓋頂肉就是大家熟知的老饕牛排，比起肋眼肉筋更少，油脂更豐富。32行館將這道牛排料理的很棒，喜歡吃牛肉的人一定會對它讚不絕口。



附餐飲料（咖啡、紅茶、奶茶擇一）

訂位時餐廳有詢問我是否慶祝什麼節日？我說是先生的生日及結婚9週年紀念。餐廳徵得我們同意後，將套餐甜點換成這一個有紀念意義的蛋糕，外加一份精緻禮物，並幫我們留影紀念，親切貼心的服務，讓人非常窩心。









我送給老公的生日禮物，壽星笑得很開心唷！

這次的32行館用餐經驗非常愉快，我已經跟Sam約好等我生日再來泡湯、吃晚餐，感受32行館的夜晚風情。

32行館（Villa 32）
地址：台北市北投區中山路32號
電話：（02）6611-8888

www.villa32.com