Tiffany的城市點滴

吃完暖呼呼的雙妹嘜甜品後元氣恢復不少，但是肚子還沒有飽足感，隔壁的216巷有家我常光顧的均合素食，順道買些包子饅頭回家當點心吧！

均合的麵食外皮紮實有Q勁，內餡用料很實在。Tiffany光顧這家店6年多了，約有2個拳頭大的包子饅頭一個15元沒漲過價，size也沒縮水，常常早上吃個包子配杯豆漿，到了中午都還不覺得肚子餓呢！

均合的麵點多達20種左右，包子有雪菜、脆筍、四季豆、蘿蔔絲、高麗菜、芝麻以及豆沙7種口味。饅頭有五穀雜糧、芋頭、全麥薏仁、芝麻花捲，以及新推出的地瓜豆漿跟南瓜豆漿養生饅頭。此外還有販售八寶甜飯、花素蒸餃以及壽桃。

 

（上排）我最愛的雪菜包。其實Tiffany以前不敢吃雪菜，總覺得雪菜有股生澀刺鼻的氣味，但吃過均合的雪菜包後居然上癮了，每次去如果沒買到，就會有種悵然若失的感覺。
（下排）第二愛的包子：高麗菜包
 

（左上）排名第三的包子：脆筍包

（右上）強力推薦的五穀雜糧饅頭。均合的五穀雜糧饅頭添加了豐富的枸杞、葡萄乾、葵瓜子、核桃以及芝麻，用料大方實在又美味營養，這也是Tiffany吃過最好吃的五穀雜糧饅頭喔！

（左下）芋頭饅頭：均合的芋頭饅頭是將芋頭絲揉在麵團中做成的，所以吃得到芋頭的顆粒，不像一般坊間機器做的深紫色饅頭，只有假假的芋頭香料味道。

（右下）芝麻花捲：白白胖胖的麵團表面點綴少許的黑芝麻，口感柔軟不像饅頭那麼紮實，吃起來沒什麼味道，這個口味我還是第一次買。
 

 
（上排）地瓜豆漿養生饅頭：今年新推出的口味。同樣可以吃到真實的地瓜顆粒，添加了豆漿的饅頭，吃起來更有彈性，味道也更香甜。
（下排）全麥薏仁饅頭：微甜的健康高纖饅頭，啃完一個的感覺是～真的很飽。

均合大部分的產品我都吃過了，這次去只買到這幾種，其他不是還在蒸就是賣完了。切確的營業時間不是很清楚，記得星期天沒開，平時晚上七點多過去還在營業，只是像雪菜包、蘿蔔絲包、五穀雜糧饅頭…等比較熱門的品項可能就買不到囉！

均合素食

地址：台北市忠孝東路4段216巷40弄2號（離東區粉圓很近）

電話：(02)27523687
新址：台北市信義區福德街82號

電話： 02-2726-2587 /0932-889-996
 

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