Tiffany的城市點滴

新社協中街有「香菇街」之稱，街上林立著販售菇類商品的店家及餐廳。我們結束新社莊園的行程，從出口到協中街上，右手邊第一家就是「阿亮香菇園」。阿亮香菇園提供自採香菇、香菇生態解說、菇類產品販售，以及菇類小吃等服務。

因為我們不是很餓，所以就選擇在阿亮香菇園吃小吃（協中街上也有提供套餐及合菜的餐廳）。

養生菇湯：這香菇湯料好多喔，而且是清湯（我不喜歡羹湯），湯頭鮮美清爽，好喝。

烤杏鮑菇香腸：在苗栗大湖，什麼食物都要加草莓，來到台中新社，則是什麼都要跟菇類沾上邊。

裡頭一塊塊白白的是杏鮑菇，不是肥豬肉喔。杏鮑菇香腸比草莓香腸好吃太多了呀！ 

烤杏鮑菇：整支吃實在咬不太動，建議可以切塊比較方便食用。

烤香菇：阿亮的香菇挺大朵的，汁多又嫩，比烤杏鮑菇好吃。

香菇茶葉蛋：加了香菇去滷的茶葉蛋，聞起來好香，但吃起來倒沒什麼香菇的味道。

招牌鹽酥菇：本來沒點這道（因為是炸物），但看鄰座吃的津津有味，我們也追加一份（還說不餓，幾乎招牌上的小吃都點了  ）。

想不到這是我們點的小吃裡最好吃的一道耶，現炸的鹽酥菇外酥內多汁，加上椒鹽的調味，雖然很燙，但讓人忍不住一口接一口（幸好有點  ）。

吃飽了到裡頭參觀香菇園，這裡的香菇都是用太空包種植，可以付費體驗採香菇，也有賣太空包回家享受種植香菇的樂趣。

另外還有販售乾貨及菇類加工製品。



店家很熱情一直請我們試吃，小酷很像婆婆媽媽吃個不停，每樣都說好吃，結果我就買了這些。

這些菇菇酥每包100元，想說熱量較低，過年嘴饞當零食吃。可能試吃一點點不覺得，整包打開就有股菇的腥味，不太喜歡那個味道。

這個杏鮑菇泡菜挺特別的，酸中帶有微辣，口感脆脆的，吃清粥配這個不錯。

吃素的人可以將這個杏鮑菇香絲做為肉鬆的替代品，熱量比肉鬆低又健康喔。

阿亮香菇園
地址：台中市新社區協成村協中街131號
電話：（04）2581-0893

http://0425810893.emmm.tw/?ptype=info

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102年2月苗栗、台中二日遊總覽
http://www.wretch.cc/blog/tiffany26tw&category_id=12901325