小酷足球賽得了冠軍,開心的把拔請親友團們去金蓬萊餐廳吃飯,感謝大家到場吶喊加油。

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金蓬萊的料理源於北投酒家菜,至今已傳承60年。打開菜單,琳瑯滿目的菜色讓人目不暇給。如果不知怎麼點,「招牌菜」絕對是首選。

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蓬萊排骨酥(4份):這道菜一上桌,在座所有人不約而同發出”哇”的讚嘆聲。金黃的色澤加上濃郁的香氣,還沒吃就口水直流。食用方式如同吃羊排般,拎骨直接就口。排骨酥在口中發出卡滋卡滋的聲音,酥脆中不失鮮嫩。孩子們輕易嗑完一整隻,還意猶未盡的說想再吃。要不是怕接下來的菜吃不下,連我都想再來一隻咧。(PS:排骨酥一份3隻150元)

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烏魚子炒飯:將烏魚子切成小塊混入炒飯中,粒粒分明的口感,融合了飯香、蛋香、醬油香,以及奢華的烏魚子香氣,實在是無可挑剔的一道炒飯。

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金瓜米粉:濕潤中帶有南瓜的甜味,小姪子多多很愛這道。

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嫩煎豬肝:雖然是重口味且有點油,但真的好滑嫩好好吃。

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佛跳牆:這道需要預定,但我覺得蠻普通的。

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豬腳筍絲:只點小份,我沒吃到…

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招牌五柳枝魚:用洋蔥、筍絲、豬肉絲、紅蘿蔔絲以及青蔥等5樣蔬菜搭配酸甜微辣的糖醋醬汁淋在炸魚上,老爸很愛這道,但我對炸魚及勾芡料理比較沒興趣。

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麻油腰花:腰花爽脆,但湯汁的米酒味好濃,我不太敢吃。

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紅燒桂竹筍:筍子還蠻嫩的,但沒有很特別。

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鹹冬瓜蛤蜊雞鍋:吃了一整桌重口味的料理,最後這道清爽甘甜的雞湯緩和了油膩的味蕾,好喝!

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香炸芋條:QQ的芋泥裏頭包裹著蛋黃添味,微甜中帶著鹹香,這道台式甜點擄獲了大家的心,也為這頓豐盛佳餚畫下完美的句點。

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我們一家14人(9大5小)一共點了13道菜(有的拍糊掉沒照片),吃的超飽超開心。

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金蓬萊一甲子的台式美味果真令人讚不絕口,原本媽媽想訂大年初四聚餐,沒想到店家過年期間休息,一直到年初六才營業,真是可惜。不過我已將它列入再次造訪的名單中了,還有好多我想吃的菜以及那誘人的排骨酥…,我一定會再來的。

 

天母金蓬萊台菜餐廳

地址:台北市士林區天母東路101號

電話:(02)2871-1517、(02)2871-1580

http://www.goldenformosa.com.tw/

 

 

 

 

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