Sam這次去香港出差帶回來兩款好吃的餅乾,值得介紹一下。

 

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*帝苑酒店的蝴蝶酥*

 

蝴蝶酥是我在網上爬文發現的,請Sam順道買回來嚐嚐。購買地點在尖沙咀帝苑酒店的一樓餅舖”Fine Foods”,方形鐵盒,有原味、芝麻、及綜合三種選擇,沒吃過自然就買綜合,兩種口味都吃得到。

 

一盒港幣150元左右(Sam忘記實際價錢了),有25片餅乾。餅乾外層香脆、內層鬆化,吃起來又酥又脆且層次分明,不會油膩也不會太甜。芝麻口味則是在內層中夾著不少的黑、白芝麻,咀嚼中多了份芝麻的香氣,讓人不自覺的一片接一片!

 

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*Jenny Bakery的曲奇餅*

 

這是跟Sam同行的董事長送的,還是托香港友人事先買好,據說排了三個小時!

 

孤陋寡聞的Tiffany收到餅乾後上網搜尋才知道它這麼火紅!

 

這款是4 mix cookies-S (4種口味小盒,港幣70元)。一掀開盒蓋,濃郁的奶油香氣撲鼻而來,味道超香的,裏頭有白色花朵、白色小圓餅、褐色花朵、褐色小圓餅4種。

 

白色是原味奶油,褐色是咖啡奶油口味,我偏愛咖啡口味多一些,嘗起來像咖啡牛奶,比較不膩口。

 

花朵形狀的餅乾非常鬆軟、稍一用力就碎了,小圓餅則略硬一點點,Tiffany一家都吃軟不吃硬。

 

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全家三人一致認為12點鐘的咖啡小花最好吃、第二名是9點鐘的原味小花、第三名是6點鐘的咖啡小圓餅、3點鐘位置的原味小圓餅是留到最後才被清空的。

 

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帝苑酒店蝴蝶酥跟Jenny Bakery曲奇餅比起來,又以Jenny Bakery曲奇餅略勝一籌,只是這款不太好買,仿冒品很多,官網上還列出仿冒名單,大家購買時要注意一下喔!

 

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帝苑酒店蝴蝶酥

地址:香港九龍尖沙咀東部麽地道69號(一樓酒店餅舖)

營業時間:上午11:00-晚上9:00(全年無休)

http://www.rghk.com.hk/dining-zt.html

 

 

Jenny Bakery曲奇餅

1.九龍尖沙咀:彌敦道54-64號,美麗都地舖24室(尖沙咀D2出口) / 營業時間:上午9點-晚上6:30

2. 香港上環:永和街15號地舖 (上環E2出口,先施百貨公司對面,新紀元廣場後面) / 營業時間:上午10點-晚上7點

http://www.jennybakery.com/#

 

 

 

 

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