小酷期中考結束,安排宜蘭二日遊輕鬆一下,第一站來到員山鄉的聯全食品做麻糬。Sam跟小酷都愛吃麻糬,而且兩年多前來過一次,小酷很喜歡麻糬DIY,所以再次舊地重遊。

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一份DIY 150元/10個麻糬,內餡有紅豆跟花生二選一,自己包餡料跟裝袋,我們訂了兩份。

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別看示範阿姨做起來很簡單,自己做的時候才知道麻糬皮好Q,不是麻糬皮拉的不夠大,餡料包不起來,就是把皮拉的周圍厚中間薄,吃起來口感很差。

再次跟阿姨請教後才知道,不能用拉的,要沿著麻糬皮周圍用搓的,將周圍搓開,保持中心厚周圍薄,包起來才會好吃而且不露餡。 

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做完囉!

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看臉就知道我們很認真做喔!

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少了兩顆是爸爸跟小酷等不及吃掉了!

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看小酷吃到眼睛都瞇起來了,聯全麻糬的皮很Q,花生餡酥香濃郁,紅豆餡甜而不膩,真的很好吃。

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觀光門市除了麻糬DIY還有眾多商品可以選購,Tiffany推薦養生果仁脆餅,有黑芝麻、花生、杏仁片、瓜子仁,以及葵花子等5種口味,每片25元。另外,Sam帶去公司請同事吃的無牙餅據說也頗受歡迎喔!

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加碼102.5.3來聯全麻糬DIY的照片

那時小酷5歲8個月,圓圓的臉蛋,笑容真是可愛啊!

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記得那時小酷怎麼搓揉玩弄麻糬,媽媽我都不會管他,讓他自由發揮。但這次去卻會一直指導他正確的作法,ㄟ…這個媽媽真要檢討一下了,干涉太多就不好玩了喔!

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聯全麻糬觀光門市

地址:宜蘭縣員山鄉惠民路207號

電話:(03)922-8696

http://www.goodmarch.com.tw/




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