從新社莊園前往大坑紙箱王的途中會經過「水母吃乳酪-東山店」及「東東芋圓」，既然路過就進去嚐鮮一下。
其實我是衝著「水母吃乳酪」這個店名來的。店名由來是因老闆心疼患有乳糖不耐症的妻子不能吃乳酪，因此研究出乳糖不耐症患者吃了也不會拉肚子的乳酪蛋糕，口感細緻綿密，有如水母，加上是他特別為愛妻所研發的，被朋友戲稱為「水母吃乳酪」，台語諧音為「水某吃ㄟ的乳酪」。
產品包含70％純乳酪蛋糕、60％生乳酪蛋糕、乳清飲料、乳酪餅乾…等，參觀之後買了生乳酪蛋糕及乳酪手工餅乾。
生乳酪蛋糕-蔓越莓跟百香果口味各半（一盒450元）
蛋糕要放冷凍庫保存，取出後回溫3-5分鐘是較佳的品嚐時段。
底層是黑巧克力餅乾，蛋糕跟一般吃的乳酪蛋糕不同，口感類似優格冰淇淋，酸酸甜甜的，口感很清爽。我們家比較能接受百香果口味，因為蔓越莓的果實非常酸，百香果酸度較為適中。
夏威夷果乳酪手工餅乾：這餅乾口感酥脆紮實，且堅果及乳酪的味道非常香。店家強調是用高纖維的法國麵粉及義大利杜蘭小麥粉及玉米粉做的，不加發粉、蛋、膨鬆劑，成本高於一般的三倍，所以售價也不便宜，一包7片原價要200元，因當天有加購價活動，一包90元才買來吃吃看。
東東芋圓離水母吃乳酪走路不到3分鐘，老遠就看到店門外站了一堆人，目標明顯。
店家公開好吃的秘訣就是「照步來」，沒有不新鮮的食材、沒有偷工減料的製程，每天手工製造，現煮現賣。
以芋圓＋蕃薯圓以及8種配料（紅豆、大豆、芋頭、珍珠、鳳梨、綠豆、薏仁、仙草），搭配出6款「呷冰冰」及4款「飲燒燒」組合。
Tiffany點的呷冰冰-仙草伍號：芋圓＋蕃薯圓＋仙草＋珍珠＋芋頭
芋圓及蕃薯圓軟中帶Q、仙草軟嫩滑溜、珍珠彈牙且帶有黑糖的香甜，還有香軟綿密的超好吃芋頭，整體搭配起來口感極佳，一口配料加一口微甜清涼的挫冰，真是過癮，只要45元就能讓味蕾得到愉悅的滿足，難怪客人一波接一波湧入，想找個空位還真不容易，不過即使只能帶回車上吃，也心甘情願啦！
本次旅遊最後一站來到紙箱王大坑店。入園要買門票，每人200元，100公分以下兒童免收門票，門票可抵100元消費。
園區可分為紙箱動物園、蜜蜂故事館、紙箱故事館、台灣咖啡故事館及主題餐廳等五部分。
在紙箱王裡看到紙的無限創意，令人驚奇！
用瓦楞紙做成栩栩如生的各種動物
庭園中的大型立體紙藝建築
遠看還以為那隻紅鸚鵡是真的，沒想到也是紙做的呢！
桌椅也是紙做的，Tiffany戰戰兢兢的坐上去，沒有垮！
小酷騎的這隻木馬也是紙做的喔！
紙箱故事館裡有各種用紙做成的燈具、文具、玩具，令人愛不釋手。
還有許多精緻的包裝紙、紙袋、筆記本…等文具可供選購。
蜜蜂故事館-告訴大家蜜蜂的小故事，還有蜂王乳、各種口味的蜂蜜西點、冰淇淋…等產品販售。
雖然園區不大，但各種超乎想像的紙造藝術品令人大開眼界，值得一遊。
水母吃乳酪（東山店）
地址：台中市北屯區東山路60-2-1號
電話：（04）2439-2737
東東芋圓
地址：台中市北屯區東山路二段48-3號（大坑圓環）
電話：（04）2239-6349
紙箱王（大坑店）
地址：台中市北屯區東山路二段2巷2號
電話：（04）2239-8868
〈延伸閱讀〉
102年2月苗栗、台中二日遊總覽
http://www.wretch.cc/blog/tiffany26tw&category_id=12901325
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