Tiffany的城市點滴

101.12.13 和Leslie、Angela相約日光大道健康廚坊天母店話家常。光是決定餐廳就APP討論好久，大家說不想吃中菜、想吃健康一點、天母地區的餐廳…，於是我就想到這家以奧地利第一有機品牌「日光大道」為概念的烘焙餐廳「日光大道健康廚坊」（Sonnentor Café）。

日光大道是結合歐式烘焙、樂活慢食、有機飲料、手作甜點的複合式餐廳。堅持愛自己、愛地球，餐點不添加味精、雞粉、防腐劑、罐頭高湯、人工香料及色素…，盡可能選用沒有受到農藥、化學肥料、抗生素污染的各式生鮮蔬菜海鮮肉品，而且這裡不提供免費上網，希望大家都能專心、用心、放心、開心的好好吃飯，享受「真正的食物」。

餐廳位在天玉街的巷弄中，其實很好找，就在Häagen-Dazs的隔壁，這太陽放射圖形的木質大門我在網路上看過好多回，相當好認。

戶外座位區

推開厚實的太陽門，Tiffany將踏入健康的殿堂囉！

一進入餐廳首先看到的是麵包販售區，Tiffany好愛這種健康樸實有嚼勁的歐式麵包，等等吃完飯就把你們帶回家喔，乖乖！

麵包區旁還有一整面牆陳列各種有機商品







大門旁的長吧台

 

甜點櫃



裡頭的用餐區只有4桌，約可容納16人，建議最好先電話訂位。

主餐＋100元升級為套餐，套餐有麵包＋湯＋咖啡or紅茶。

完整菜單在此

2人份麵包

上桌的麵包是冷的，可頌還不錯，核桃麵包口感就有點乾硬，但我問服務生，他說剛烤過！？

湯品有濃湯跟清湯2種選擇，我點南瓜濃湯。

跟我以往喝的南瓜濃湯不太一樣，沒有濃郁的奶油香氣，但喝得出自然的南瓜香甜。

主菜：蟹肉干貝青醬寬扁麵

一上桌就聞到濃郁的香氣。這青醬調得非常好，沒有用奶油調味但卻非常濃郁，加上烤過的松子，香氣撲鼻。

愛吃北方麵食的我也相當喜歡這手工製作的寬扁麵，麵條上裹滿了濃郁的松子青醬，加上鮮甜的干貝，吃起來相當過癮。

附餐咖啡是有機咖啡＋鮮奶，品質還不錯。

Tiffany打電話訂位時，服務生有告知用餐限時1.5小時，如果要再續，每人需加點120元以上的餐點（最低消費）。

三個女人一打開話匣子哪是1.5小時就能結束的，雖然用完餐後服務生沒來趕人（可能也是因為還有其他空位），但我們也不好意思白坐，Tiffany又點了一個海明威檸檬塔。

 



上頭的檸檬醬酸甜清香，搭配底部酥酥的派皮，相當清爽的一道甜點。

滔滔不絕聊到3點鐘，再選購些麵包（用餐顧客外帶麵包9折），心滿意足的結束這場午餐聚會。

日光大道健康廚坊‧天母店
地址：台北市士林區天玉街38巷18弄6號1樓
電話：（02）2874-0208

http://www.facebook.com/Sonnentor.Cafe.tw1