坐在Tiffany右邊的傑克森先生即將脫離本團隊自行創業，為了以後能免費到大陸吃香喝辣，當然要先請他吃頓大餐巴結巴結囉！
聚餐地點選擇「阿正廚房」，其原因除了離公司不遠之外，該餐廳在網路上赫赫有名也讓同事們很好奇，所以最後一致同意到阿正廚房朝聖一番。
在Janie那兒得知現在是吃安康魚的季節，因此一週前就先預定安康魚味噌鍋。不過服務人員告知，還是要等當天阿正師傅是否有買到安康魚才能確定。期待了一週，今晚一踏入阿正廚房，服務人員就說：「今天有安康魚鍋喔。」呵呵，真lucky耶！ 除了安康魚鍋外，我們五人還點了義大利帕瑪生火腿沙拉、酥炸芋泥乳酪、照燒無骨牛小排跟鮭魚親子丼飯。
Tiffany幾年前曾到阿正用餐過一次，不過當時是business lunch，心情很緊張，因此未留下太深刻的印象。在等待上菜的同時環顧店內四周，沈穩內斂的色調及空間設計，正是Tiffany喜歡的風格。從Tiffany的位子還可以很清楚的看到阿正師傅坐在廚房口的小餐桌前上網，模樣真酷勒！
帕瑪生火腿沙拉：重口味的火腿搭配鮮脆生菜，吃來清爽又開胃。 酥炸芋泥乳酪：瞧這會牽絲的起司，是不是很心動呢？ 照燒無骨牛小排：大片生菜夾著牛小排、辣泡菜、高麗菜絲、蒜片及辣醬一起吃，結合日式與韓式的特色，真有創意！ 鮭魚親子丼飯：在網路上看到這道菜時，Tiffany就被這五彩繽紛的顏色吸引住了，當下記住一定要點這道菜。服務人員很貼心的教我們先將鮭魚卵撥到一邊以免攪拌時將魚卵弄破。接著將鮭魚搗成小塊，並用湯匙將材料拌勻，最後再把剛剛撥開的鮭魚卵鋪在上頭就大功告成囉！真是道好看、好玩又好吃的菜餚。
阿正廚房
雖然知道阿正廚房有眾多擁護者，不過為了忠實記載，不人云亦云，猶豫了很久，Tiffany還是決定將今晚美中不足之處記載下來。
第一點：在結帳時發現麵包是要算錢的。服務人員沒有告知就在點完菜後直接上麵包，吃完一籃後還問我們要不要再來一籃，讓我們誤以為是免費的。雖然一籃不過NT80，這麵包也好吃值得付費，但重點在於沒有詢問過我們。若要付費，不管價格多少都應徵得顧客同意才可上菜吧。還是這是一般常識？那就是Tiffany太LKK囉！ 第二點：今晚除了一位點菜的服務人員之外，其餘的服務人員在上菜時會詳細介紹用法，阿正師傅還來看看我們的湯是否需要加熱，態度都很親切。但這位狀似「總管大人」的服務人員，點菜時態度有些不耐煩，收盤子口氣有點兇，”面腔”（台語）也有點臭，我們五人一致覺得這是今晚美中不足的地方！ 
不一會兒，服務人員端來一籃剛烤好的麵包，麵包外脆內軟，搭配油醋或單獨吃都很好吃。吃完還問我們要不要再來一籃，五人直點頭說好。
在吃丼飯的同時，服務人員已在一旁準備今天的重頭戲「安康魚味噌鍋」。服務人員先幫我們煮膠質豐富的魚骨，撈起魚骨後，再將其他食材一一下鍋。這碗魚湯肉質細緻，湯頭鮮美，Tiffany不會形容，不過看到隔壁桌一位先生獨自叫了一鍋，一句話不說地專注品嚐，吃飽後帶著滿足的神情離去，這鍋湯真的有令人幸福的力量。
吃到這兒，雖然已經有七分飽了，但耳聞甜點也很有特色，我們還是合點了草莓慕斯、提拉米蘇及桂圓芋泥各一人份。從清爽酸甜的草莓慕斯，到帶著微苦濃郁巧克力香氣的提拉米蘇，最後品嚐熱呼呼的桂圓芋泥，三種不同風味的甜點卻在味蕾上彈奏和諧的樂曲。不過沒能品嚐到肖想很久的法國巧克力蛋糕，感到好惋惜喔！
今晚一邊品嚐美食，一邊和同事八卦，閒話家常，氣氛頗為愉快。和Jackson當同事也近二年，雖然這個外國來的台灣人常說些火星文讓我啼笑皆非，我也常像媽一樣嘮叨到他求饒，不過離別之際，還是有些感傷呢！
在此預祝Jackson鴻圖大展，飛黃騰達時別忘了安插個小職位給我喔（我最愛採購跟管人了，記住喔！）
地址：台北市敦化南路二段81巷20號
電話：（02）27025277
網址：http://chefshowtime.myweb.hinet.net/
幾多錢：麵包（NT160）＋火腿沙拉（NT480）＋芋泥乳酪（NT300）＋鮭魚丼飯（NT480）＋安康魚鍋（NT1,580）＋照燒牛小排（NT680）＋開瓶費（NT300）＋啤酒一瓶（NT100）＋甜點三道（NT310）＋10%服務費=NT4,829
《後記》
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