Tiffany的城市點滴

今晚住宿於距離羅馬2小時車程的美麗山城-阿西西，並於旅館(Hotel Ristorante La Bastiglia)內享用米其林1星晚餐。

義大利人的午餐時間約下午2點、晚餐約8點，當我們開始吃晚餐時換算起來已是台灣凌晨4點鐘。幸好剛剛在車上已稍做休息，加上餐廳營造出的溫馨舒適感覺及點點燭光搖曳著浪漫氣息，Tiffany長程旅途的疲累感全都一掃而空，帶著愉快輕鬆的心情，優雅地入座。

Tiffany在義大利十天吃的西餐，菜色多為三道，第一道是義大利麵或pasta、第二道是主菜，最後以甜點收尾，佐餐飲料是開水及葡萄酒。不像我們在台灣吃西餐還有沙拉、熱湯及餐後飲料。別看只有簡單三道菜，用餐時間卻要一個半小時左右呢！

擺設可愛的麵包盤，其中以香脆的柺杖麵包比較好吃。

前菜是菠菜捲，搭配的sauce有濃濃的魚腥味，Tiffany不敢吃。

味道很鹹的鯷魚義大利麵。領隊說義大利人的口味比較重，鹹才道地喔！此外當地的義大利麵配料簡單，不像台灣的義大利麵上還鋪了滿滿的豐富配料。

主菜是烤薄豬肉片佐洋芋，Tiffany覺得味道不錯，肉質也很軟，但有團友說豬肉生生的，不敢吃沒煮熟的豬肉。

吃到這裡已經一個多小時過去了，而且旅行社強調的米其林餐並沒有想像中的令人驚艷，Tiffany的眼皮漸漸沉重起來，直到最後一道甜點端出來時才又讓人眼睛為之一亮。 

黃澄澄的芒果醬上頭是紅艷艷的覆盆莓冰淇淋及灑上糖霜的香純巧克力蛋糕，繽紛的色彩光看就覺得很好吃。挖開巧克力蛋糕竟然還有玄機，溫熱的巧克力醬緩換的流洩出來，和酸酸的芒果醬及冰涼的覆盆莓冰淇淋一起入口，冷、熱、酸、甜四種衝突的口感卻奇妙和諧地交織融合。

這餐米其林1星晚餐，靠著最後這道甜點扳回一成，吃完美味的甜點，Tiffany再也抵擋不了睡神的召喚，趕快上床養精蓄銳，以迎接明天的行程。