7:30準備出發時,機械停車位居然故障,晚了一小時出發的結果就是從中和上到北二高那段短短的路程塞車近30分鐘。幸好上了高速公路後行車順暢,沒有遇到元旦假期大塞車的狀況。途中只在西湖休息站短暫停留,約下午1:30下仁德交流道後即進入台南市區。
深藍咖啡館位在府連東路上,這一帶多是新蓋的透天厝,感覺居住素質還蠻高的,跟我印象中古色古香的府城不太一樣。附近有不少精品店、對面是公園,斜對面是誠品書店。店內採普普風的設計風格,溫暖的橘色為沉靜的藍白空間增添活潑的氣氛。
翻開menu,飲料有法國茶、花果茶、果汁跟咖啡,價格皆為NT$150。若搭配蛋糕,則飲料收費NT$100。 Menu上寫法國茶是採用法國國寶茶葉第一品牌Mariage Frères,我和Sam點了卡薩布蘭加綠茶跟皇家伯爵茶,以及原味跟栗子千層蛋糕。
卡薩布蘭加綠茶:綠茶混合薄荷和佛手柑香味,不僅提振精神且帶給人一種清新的驚喜。皇家伯爵茶:大吉嶺與佛手柑的混合紅茶,口感溫順,香氣高雅。雖然主角還沒上場,但是這二款法國茶已經帶給我們很好的印象。
原味千層蛋糕NT$90
由數十層法式薄餅與鮮奶油堆疊而成的蛋糕,這精緻的模樣,讓人光看就覺得好吃。單純的蛋香搭配細緻的鮮奶油,吃起來不甜不膩,單吃就很美味,搭配盤上綴飾的柳橙醬則多了份酸甜的口味變化。
栗子千層蛋糕 NT$110
與原味的差別在於蛋糕最上層擠滿香甜的栗子泥。
不知是午餐沒吃的關係,還是蛋糕真的太可口了,才幾分鐘的時間,這二塊蛋糕就被我跟Sam分食完畢且意猶未盡。
雖然每種口味都想嚐嚐看,不過才美食之旅的第一站耶,還要留點胃給待會兒的府城小吃。猶豫了幾分鐘,決定再追加一塊摩卡千層蛋糕(NT$100)。層層的咖啡巧克力鮮奶油真的好香喔,愛喝咖啡的Tiffany當然將第一名投給摩卡口味。
雖然一片蛋糕要100元左右,但從來客數及在一旁準備宅配的蛋糕數來看,我想大家應該跟我一樣覺得物有所值吧!建議為千層蛋糕而來的朋友們可以合點一壺飲料,因為一壺茶約可倒三杯,一人點一壺,光喝茶就喝飽了
深藍的蛋糕有提供宅配服務,同一配送地點,不管幾個蛋糕,一律收取運費150元。訂購單請打電話跟店家索取,訂購項目如下:
千層蛋糕
9吋 (12片) 7吋 (10片)
原味 900 720
摩卡 1000 800
焦糖 1000 800
抹茶 1000 800
芝麻 1000 800
栗子 1100 880
鮮果 1200 X
福爾摩沙 1100 X
其他蛋糕
8吋 5吋
黑森林 700 300
大理石起士 700 X
德式焦糖核桃 800 300
PS:
1. 鮮果口味為時令水果,冬天是草莓,夏天是芒果。
2. 福爾摩沙是綜合水果口味。
3. 店裡不是每天都供應所有口味,當天就沒有抹茶口味,好想吃喔~
4. 最上頭的行程標示法是我從DJ那裡學來的,允嘉媽的全省吃透透美食之旅都是這樣標示,一看就很清楚
深藍咖啡館
台南市府連東路55號
06-2387722
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