四年前中秋帶了一盒公司送的蜜而可咖哩酥回家，起初大家對這種名不見經傳的麵包店生產的月餅都沒太大興趣，想不到一試之後，濃郁的咖哩香及樸實傳統的古早風味深深擄獲全家人的心，尤其媽咪對這家咖哩酥念念不忘，自此之後，每年中秋前夕，Tiffany都會專程到新莊買盒咖哩酥一解媽咪的相思之苦。
今年中秋節前夕正好是新光三越週年慶首日，Tiffany下班後先衝到信義店採買保養品再趕往新莊買月餅。抵達時已經晚上十點了，但客人還是一波波湧入，廣受歡迎的咖哩酥跟綠豆凸正一盤接一盤不斷地出爐中。
咖哩酥 (原價NT$60打七折)：酥脆的外皮裡包著咖哩炒過的重口味滷肉跟油蔥，一口咬下，滿嘴都是濃郁芳香的咖哩味，尤其剛出爐那股迷人的咖哩香實在令人招架不住，Tiffany除了買一盒帶回家外，還忍不住多買了一個，當場先吃為快 綠豆凸 (原價NT$60打七折)：內餡除了白豆沙、滷肉跟油蔥之外，還裹著一粒油亮亮的大蛋黃，這種傳統的台式月餅最合Tiffany家人的胃口，尤其老爸吃的眉開眼笑，豎起大拇指直說讚。不過Tiffany覺得這家綠豆凸的豆沙餡不夠細緻，說到好吃的綠豆凸，個人還是最愛雪花齋。
。
除了咖哩酥跟綠豆凸之外，店內還有五味鴛鴦餅、蛋黃酥、彩虹酥…等10多種應景月餅(有各種大小禮盒可自行搭配)，既然大老遠跑來，就買點其他的試試吧！
芋頭酥 (原價NT$40打七折)：還沒吃過芋頭酥包著QQ的麻糬，口感蠻特別的，但芋泥比不上月十二曲的細緻美味。鳳梨蛋黃酥 (原價NT$40打七折) 就很普通，Tiffany最愛的蛋黃酥是郭元益跟犁記。
每年中秋都會吃到各種花俏的月餅，但始終還是台式酥皮月餅最合我意。不過這種傳統重口味的月餅熱量超高，Tiffany現在的臉已經跟中秋滿月不相上下 
。等過完這個令人又愛又恨的中秋節，Tiffany的消肉計畫也要開始進行囉~Go Go加油
！
蜜而可蛋糕坊
地址：台北縣新莊市建福路62號
電話：(02) 2203-7577
網址：http://0222037577.travel-web.com.tw/
備註：咖哩酥、綠豆凸等月餅只有中秋節才販售。
留言列表
飲食筆記本 (11)
