上週看到食尚玩家-就要醬玩的「連假最推‧三鶯加倍好玩」單元,其中介紹的手信坊和菓子DIY小酷應該會有興趣,還有阿城鵝肉看起來好誘人喔,Tiffany正想不到228假期要去哪裡呢,就把這兩處列為出遊地點囉!
228假期頭一天好塞車,從石牌到土城竟然開了一個多小時的車!
中午先到阿城鵝肉用餐,不知是原本就生意這麼好,還是節目介紹的關係,屋內屋外站了一堆等待的客人,Tiffany拿到25號的牌子…
記得先到櫃台登記拿號碼牌,千萬別在門口傻站喔!
利用等位置的時間先到櫃台拿菜單點菜,原本只點幾樣,結果看到其他客人桌上的菜色感覺好好吃,就不知不覺叫了這一桌…
白斬&煙燻鵝肉雙拼1/4前段(NT$400)
魯鵝胗、鵝肝、鵝心(各NT$80)
杏鮑菇香腸3條(1條NT$35)
麻辣血(小份NT$60)
麻辣臭豆腐(小份NT$60)
米血糕(小份NT$40)
黃金筍(小份NT$70)
燙地瓜葉(NT$60)
魯白菜(小份NT$60)
食尚玩家沒亂介紹,除了鵝肉必點外,杏鮑菇香腸跟灑滿花生粉的軟Q米血糕我也很愛,其實每樣都不錯吃,而且不貴。此外雖然是小吃店,但有1、2樓,環境還算乾淨,而且店家雖然忙到不可開交,但該有的招呼及笑容還是有顧到,有機會到土城可以去吃吃看。對了,阿城鵝肉可以訂位喔!
約了小酷的忘年之交Kevin一家來同樂,說忘年之交一點也不為過,小五的Kevin跟大班的小酷在去年的石垣島之旅一見如故,至今每次見面都有聊不完的卡通遊戲話題。
吃飽繼續往手信坊前進,手信坊離阿城鵝肉店僅約2公里,開車5分鐘可到,附有停車場。
不是要去手信坊,怎麼來到三叔公?原來手信坊起源於台灣糕餅世家三叔公食品,再由其子孫陳世洋先生將日本和菓子文化的細膩精神,結合在地文化的深耕,透過品牌再造的蛻變,創立了手信坊本舖。
入園處有身著和服的甜美姑娘在發桐花綠豆糕給遊客試吃。
旁邊是和菓子食藝廣場,和風造景及可愛的公仔吸引遊客們在此拍照。
參加和菓子DIY要先報到繳費,我們是參加PM2:30這場,選每人150元的DIY活動。
DIY時間到會有導覽員帶大家走這條和風走廊,並解說手信坊的歷史。
走廊上有一些賣小點心的攤位,以及一間販售手信坊食品的商店。
走到走廊盡頭後,進入工廠1樓,簡介蛋捲製造的過程。
接著上2樓,開始DIY活動。
一桌提供四人份的材料(一大一小可以買一份,大人站在小孩後面)。
每人製作一個綠豆糕跟草莓大福。跟著師傅的講解操作,其實蠻簡單的。
小酷玩得很開心,但天生粗線條的他,一動手就打翻了材料…
跟成果合照
DIY結束後,導覽員會帶大家上3樓空中花園,然後解散,整個導覽+DIY過程約1小時。
空中花園有餐飲區,既然上來就免不了喝個下午茶,小酷跟他的麻吉則把握時間再戰一回合,228假期第一天就這樣快樂地結束囉!
土城阿城鵝肉小吃
地址:新北市土城區清水路78號
電話:(02)8261-9747
附註:可訂位
http://0282619747.tw.tranews.com/
手信坊創意和菓子文化館
地址:新北市土城區國際路55號
電話:(02)8262-0506
附註:和菓子DIY須先電話報名
http://www.3ssf.com.tw/factory/01.html
食尚玩家‧就要醬玩-連假最推‧三鶯加倍好玩
http://supertaste.tvbs.com.tw/article/39/234276