跟BeiBei約下午茶,喜歡抹茶的我想起和茗甘味處在士林捷運站附近開了分店,終於有人陪我去品嘗一下啦!
餐廳開幕半年多,內部清爽明亮。
我喜歡最裏頭這個座位的氛圍,可惜在廁所旁邊。
水杯、餐具、放包包的籃子自取。
餐點種類很多,整本menu我都拍了,每樣看起來都好想吃啊(冷靜、冷靜…)!
每人低消是綠色區塊任選一種。星號是推薦產品,第一次來點星號比較保險,所以我跟BeiBei點了超人氣的「鐵板抹茶熱蛋糕」、超美味的「抹茶熔岩蛋糕」,以及冰飲兩杯。
鐵板抹茶熱蛋糕:葉片形狀的熱鐵板上盛放著一片抹茶磅蛋糕及一球抹茶冰淇淋。我跟服務人員說要拍照,他還等我準備好了再將抹茶白巧克力醬慢慢倒下來。看到抹茶岩漿從冰淇淋上緩緩地散開,流瀉到鐵板上滋滋作響,濃郁的抹茶及巧克力香氣隨著熱氣飄散開來,空氣中瀰漫著甜蜜的香氣,原來這就是甜點的魔力啊,光「畫面」跟「氣味」就能讓人心情愉悅。
接著是品嘗時間,磅蛋糕口感扎實,吸收淋醬及融化的冰淇淋後濕度剛好。入口可以感受到濃郁香甜的巧克力氣味中帶著抹茶的清香,加上冷熱交融的滋味,讓口感更豐富有層次。不過這道甜點對Tiffany跟BeiBei來說稍甜了些,建議搭配無糖茶飲會比較適合。
抹茶熔岩蛋糕:這道甜點也相當賞心悅目,尤其切開蛋糕那一剎那,整個少女心都被誘發出來了。蛋糕外皮微酥,裏頭濕潤柔軟,甜度適中,味道很不錯。冰淇淋也很推,抹茶及奶香味十足。
上周的天氣很熱,我們倆都點了冰飲。BeiBei點的冰焙茶拿鐵。
我點的御抹茶特濃冰沙:抹茶味很濃郁且不會很甜,這一大杯喝起來真的很消暑啊(根本是越喝越冷吧…)。
網路上有關和茗的食記非常多,多半提到總店人潮很旺、要排隊…,未免撲了個空,Tiffany有先電話訂位,沒想到士林店平日中午人不多耶(我們是第二桌客人),不過等到下午三點多要離開時也有將近七成的客人就是了。客人以年輕妹妹居多,大家都很自然地擺出可愛的模樣跟甜點自拍,讓Tiffany不禁流露出羨慕的眼神,因為我最不擅長的就是裝可愛啦!說真的,和茗甘味處的抹茶甜點真的很有吸引力(還是我最近很需要甜點的療癒?),一邊看照片一邊寫食記,又忍不住想去吃了,下次要吃甚麼好呢…
和茗甘味處‧士林店
地址:台北市士林區中正路205號
電話:(02)2883-1828
營業時間:週日至週四12:00~21:00 / 週五至週六12:00~22:00
可電話訂位、不收一成服務費、尖峰時段用餐限時1.5小時。
https://www.facebook.com/myowacafe/
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