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今天是父親節,有沒有跟爸爸說聲父親節快樂呀!



Tiffany一大家子已經提前在上週末到天母的味集廚房歡慶父親節囉!味集廚房是台北國賓飯店在天母地區開設的五星級自助餐餐廳,地址在中山北路六段88B1,假日午餐NT$880+10%,地址跟價錢都有「88」,父親節去這裡聚餐還真應景呢



餐廳呈圓弧型,座位區分別在入口處跟最裡頭,中間是取餐區。

我們坐在入口處這區



取餐區




餐點分為「風味烤肉吧」、「亞洲麵食吧」、「田園沙拉吧」、「水果飲料餐檯」、「義式冰淇淋」、「甜點蛋糕」等
6區。


風味烤肉吧





我喜歡這區的食物,尤其德國豬腳、德式香腸、泰式檸檬魚片跟咖哩好好吃喔。








亞洲麵食吧



Tiffany不知道點餐程序,看看黑板上的菜單後點了「重骨茶風味拉麵」,結果端出一碗只有豚骨高湯+麵條的湯麵

雖然簡單至極,但湯頭濃郁,麵條也很Q,好吃。





正確的點餐方式要先從餐檯上夾喜歡的配料,

再跟廚師說想要的麵條及湯頭種類,稍候
分鐘,香噴噴的現煮湯麵就完成了。




~會點跟不會點差真多,這碗看起來就好好吃的樣子!



螃蟹、花枝、生魚片等海鮮也放在亞洲麵食區喔!






田園沙拉吧:原以為颱風剛過,沙拉吧應該只有稀疏幾樣青菜,想不到種類好多喔,繽紛的顏色真是賞心悅目。



廚師會問你要哪種沙拉醬,要直接淋在沙拉上還是要拌勻。



攪拌的鐵盆還放在冰上以保持蔬菜的鮮度與脆度,設想周到。



裝沙拉的玻璃盆,好大一個!



義式冰淇淋:餐檯上有棉花糖、巧克力脆片、堅果等各種配料可以添加。

選好配料後再選冰淇淋種類,廚師放在炒冰台上拌一拌,炒冰完成。


義式冰淇淋的口感清爽不甜膩,我尤其喜歡水果口味。








Tiffany
buffet1/2的火力都集中在甜點區,但味集廚房的甜點不論是種類或口味都沒有很吸引我。








可愛的多多在吃土司,吃的津津有味。





水果飲料餐檯
:飲料有點弱,只有冰咖啡、冰紅茶、木瓜牛奶、西瓜汁。竟然沒有熱咖啡可以配蛋糕,結果等到大家都吃飽準備結帳時,服務人員才來問要不要點熱咖啡或熱紅茶,喔喔
~喝不下去了!






餐廳外頭有個圓形廣場,小孩坐不住時可以帶出來放風。

 

味集廚房
地址:台北市中山北路六段88號B1

(SOGO天母店正對面)

電話:(02)2831-2729

停車資訊:停車場從隔壁90號的仰德大樓進入,用餐可享停車75


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