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上次試吃自由之丘的產品覺得還不錯，所以本次又再次接受邀請試吃「膠原草莓蛋糕」及「巧克力雪捲」。
膠原草莓蛋糕（8吋220元）
底座設計的塑膠板可將蛋糕固定住減少晃動，但沒想到表層的鮮奶油還是有一角碰花了。自由之丘的 王 小姐當日還來電確認蛋糕的情況，因為聽說有格友收到的蛋糕全毀，宅配蛋糕真是件不容易的事呀！
夾層的草莓及覆盆子果醬滋味酸甜清香，加了膠原蛋白口感更為滑順，結合表層清爽的鮮奶油一口吃下，幸福的滋味瞬間攻佔味蕾，讓人無力抗拒。
膠原草莓蛋糕酸甜、清爽、不膩口，還兼具養顏美容概念，很適合在炎熱的夏天吃。 這款平價又兼具質感的蛋糕，獲得大家不錯的評價 
。但有個缺點就是海綿蛋糕有點乾，如果能夠再濕潤一些就更完美了。
巧克力雪捲(NT$130)
上次試吃竹炭雪捲的好滋味令人意猶未盡，也讓我對這個巧克力雪捲期待很高。巧克力海綿蛋糕搭配巧克力鮮奶油及巧克力豆，甜度略高，鮮奶油夾心沒有竹炭雪捲的柔軟好吃。
來杯冰咖啡中和一下甜度
這兩次試吃的四款蛋糕，喜好程度依序為：膠原草莓蛋糕＞竹炭雪捲＞巧克力雪捲＞北海道冰淇淋戚風蛋糕。
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《試吃》自由之丘冰淇淋戚風蛋糕、竹炭雪捲
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