5/28提前慶祝爸爸63歲生日,原本想去竹子湖踏青吃飯,可惜天候不佳,改到蘇杭餐廳振興店慶生。餐廳位在振興醫院停車場入口處旁新蓋的「振興生活健康大樓」2樓,地下室有停車場,在蘇杭餐廳用餐可享停車75折優惠。
整個2樓都是蘇杭餐廳,空間很大且分為兩區,大宴小酌都合適。下面這張照片是適合人數較少的用餐區。
10人圓桌及包廂區
24人的包廂,氣派又典雅。
這是我們訂的包廂,低消6000元。原本怕小朋友跑來跑去危險才會訂包廂,但當天包廂區外的開放空間幾乎沒客人,早知道就不用訂包廂了。
我們訂6000元的宴席桌菜,但有更換部分菜色。
上海盆頭菜六碟
紹興醉元寶
四喜烤夫
蜜南瓜
香糟黃魚
水晶肴肉
醋溜銀絲-白蘿蔔絲
原本的豆沙鍋餅換成蘇杭餐廳招牌點心:絲瓜蝦仁湯包、小籠包、蔥油餅。店家還規定因手工製作費時耗工,絲瓜蝦仁湯包跟蔥油餅每桌限點2籠2張,且不能外帶。
絲瓜蝦仁湯包清爽鮮甜,手桿的蔥油餅厚實有嚼勁,果真好吃。小籠包因為一籠只有8粒,顧著拍照就被夾光了!
油爆蝦(原本是避風塘蝦,但服務人員竟說當天沒大蝦,問我要換成蝦鬆還是豆苗蝦仁。我前一天就訂菜了,應該要先準備好呀,而且大蝦變蝦鬆,這有點離譜,後來服務人員說可以換油爆蝦,我才勉強接受。)
爸爸生日特地請店家準備的紅燒豬腳+麵線。這紅燒豬腳甜甜的,跟台式滷豬腳的口味很不一樣。
杭州菜的特點是「清淡」、口味「鹹中帶甜」。前面幾道菜吃下來,果真都帶有甜味,讓嗜吃台菜、粵菜、川菜這類重口味菜色的家人有些不習慣。
芋艿雞煲這道菜出場時,家人已經開起玩笑說:「這道看起來應該是甜的」。沒想到是「鹹」的啦,芋頭跟雞肉悶煮的很軟且十分入味,大家都讚不絕口。
清燉牛腱:Tiffany個人很喜歡這道菜,尤其是湯頭融合白蘿蔔及牛腱的清甜與鮮味,再加上蔥絲及香菜的提味,非常順口好喝。
大蒜黃魚
雞火圓瓜:澎湖絲瓜上灑雞肉末及火腿末。
砂鍋什錦:今天的料理幾乎都走清爽路線,讓減肥中的Tiffany放心多吃了好幾口(我怎麼永遠都在減肥呀 )。
季節鮮果
全統麵包店的黑森林蛋糕(八吋NT$750)
巧克力蛋糕夾著豐富的藍莓餡,蛋糕本身還不錯吃,但上頭裝飾的大草莓光看顏色就知道不好吃。有小酷的表情為證,酸到吃不下去!
祝福爸爸生日快樂!
蘇杭餐廳振興店
地址:台北市北投區振興街45號2樓
電話:(02)2828-6828
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爸爸六十大壽-玉喜飯店
http://www.wretch.cc/blog/tiffany26tw/4273925