西門町有兩家知名滷味老店,一家是位在成都路的「上海老天祿」,另一家是武昌街的「老天祿」, Tiffany曾同時買過兩家的滷味比一比,雖然兩家都說自己是正宗創始店,但口味卻不太相同。上海老天祿的鴨翅顏色較淡,雖然有入味,但偏白的色澤就沒那麼吸引人,相較之下,老天祿的味道較重,比較合家人的口味。最近到西門町的亂髮四店燙髮,又有機會再次品嚐好吃的老天祿滷味。


非假日時間人潮卻不少,還有手持美食雜誌的國外觀光客慕名前來。




除了滷味外,還有其他糕餅、豆干、太陽餅等地方特產,我想這應該是為國外觀光客能一次購足伴手禮而準備的,本地人購買重點還是在「滷味」。




滷味項目有雞、鴨、牛、豆製品等20多種,桌上這幾樣加一加要NT$362,不便宜但真的好吃




鴨翅(
NT$27/每支)

飽滿碩大的鴨翅,一看就知道有用心挑過。滷得透亮的褐色光澤,光看就令人垂涎欲滴,鴨翅肉質紮實有彈性,充滿嚼勁但卻不硬澀,味道透入骨肉中,讓人一支接一支,欲罷不能。







鴨胗
(NT$40/每個)


最怕吃到那種硬梆梆,嚼到嘴酸還嚼不爛的鴨胗。這鴨胗滷功了得,表面脆韌但裡頭竟是軟嫩的肉質。雖然鴨胗一個要
40元,但大概是平時我們看到的雞胗3倍大,2個鴨胗切片後份量不少,值得購買!



鴨心
(NT$40/每串)


會噴汁的鴨心,讚啦!




豆干(NT$20/每份)

帶點微辣的豆干,入味且保留住滷汁的精華,好吃!




米血糕
(NT$20/每份)


軟硬度及味道都不錯,但真的太油了,得配烏龍茶才能消除油膩感,這個米血糕我以後不會再買。

 




老天祿食品
地址:台北市武昌街二段55號
(西門町徒步區內)
電話:
(02)2361-5588

營業時間:9:30-22:00
http://www.lautianlu.com.tw/



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