蛋捲是我家過年必備的零嘴之一,在網路上搜尋到一間南投手工蛋捲店感覺還不錯,正巧離小妹婆家不遠,就請小妹假日回去時幫我帶幾包上來鑑定一下,好吃的話過年前再來採購。
鍊夾式的簡易包裝,輕巧但卻有易碎的問題。每包500公克約25根左右,有原味、芝麻跟茶香三種口味,原味跟芝麻每包NT$100、茶香NT$110。茶香不是每天都有做,當天就只買到原味跟芝麻二款。
這蛋捲口感薄、脆、酥、鬆,吃了會涮嘴喔!媽媽跟小妹喜歡原味,因為蛋香濃郁,可是我覺得加了黑芝麻的蛋捲味道更香更好吃。小妹年底還要再回南投,我已經請她幫我多帶幾包準備過年時大快朵頤囉!
無獨有偶,在收到阿霞蛋捲的前一個星期,Sam 的同事送來一包嘉義上裕手工蛋捲。同樣也是鍊夾式的包裝,包裝上還寫著「嘉義名產」。 (可憐的方塊酥,被擠掉嘉義名產的寶座了

查了一下網站,一共有芝麻、素食、咖啡、抹茶、海苔、蔓越莓等6種口味。每包NT$120,芝麻口味500公克約25根,其餘都是400公克約21根。
因為上裕吃完了才收到阿霞蛋捲,所以沒有實際同時比較。但印象中上裕蛋捲口感比較厚實,也比較不油不甜。吃著吃著感覺似曾相似,後來想到跟福義軒蠻像的,不過福義軒很久沒吃了,熊熊也無法比較哪家比較好吃。
阿霞跟上裕手工蛋捲,一個酥脆、一個紮實,各有特色卻都很好吃。我對高熱量的蛋捲真的又愛又怕,尤其是這種一整袋的大包裝,常常控制不住多吃幾根,一天的熱量需求就破表囉!
【兩家蛋捲的比較簡表】
|
南投阿霞手工蛋捲 |
嘉義上裕手工蛋捲 |
單價 |
原味、芝麻NT$100 |
NT$120 |
重量 |
500公克 |
芝麻口味500公克 |
保存期限 |
一個月 |
三個月 |
每支熱量 |
113大卡 |
115大卡 |
每支脂肪 |
7.2公克 |
7.4公克 |
含反式脂肪 |
無 |
有 |
油脂種類 |
植物性乳化油 |
動物性乳化油 |
南投阿霞手工蛋捲
南投市中興路二街42號(家樂福旁、國泰世華銀行進來)
(049)222-1989
0910-221-989
嘉義上裕手工蛋捲
嘉義市博愛路一段17號(博愛路橋旁)
TEL (05)277-1221
FAX (05)277-3436
http://www.chia-yi.com.tw/store/store/user.php?uid=1606