Tiffany的城市點滴

店裡包餡的湯圓有「紅豆芝麻湯圓」跟「花生芝麻湯圓」二種，我跟Sam點了一碗花生芝麻湯圓（NT$55），外加一份黑糖燒麻糬（NT$35）。

原本以為花生芝麻湯圓是花生跟芝麻2種湯圓，結果是花生湯＋4顆芝麻湯圓。由此推之，紅豆芝麻湯圓應該就是紅豆湯＋芝麻湯圓。

先嚐一口花生湯，花生燜煮得綿密入味，湯頭也不至於過甜。接著舀起渾圓剔透的白玉，輕咬一口又薄又Q的外皮，黑芝麻餡潺潺流洩而出。真的完全不用刻意製造內餡流出來的模樣耶，我不禁加快拍照速度，免得餡汁溢出弄濁甜湯！

這是我第二次光臨水龜伯，店裡懷舊的裝潢不變、絡繹不絕的人潮不變、甜品的品質也未因客人增多而受到影響。尤其是這次吃到的芝麻湯圓令我回味不已，我會再來滴！

 

水龜伯古早味甜品

地址：台北市北投區石牌路二段75巷8號

電話：(02)2827-4788

營業時間：週一～週日中午12點-凌晨12點

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2007/12食記

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