Tiffany的城市點滴

原本想請老爸去信義區看夜景吃生日大餐，但老爸最近身體不舒服，所以Tiffany去天母大頭鵝買了些鵝肉，還有Haagen Dazs 的冰淇淋蛋糕，回家陪老爸小酌兩杯慶祝65歲生日。

鵝肉有鹹水跟煙燻2種口味，只要告知要吃哪一種鵝肉以及多少人要吃，老闆就會幫你配好份量。

我2種口味都點、5人份，老闆幫我切了2盤，740元。

鵝肉濕潤飽滿且略帶咬勁，咀嚼之中可以品嘗到油脂的豐美及肉汁的鮮甜，2種我都覺得好吃。

另外還切了鵝心、鵝肝、鵝胗、鵝腸，這幾樣大概370元左右。

店家給了2種醬料：刺激過癮的辣椒醬以及哇沙米醬油膏。

這一盤是鵝心&鵝肝：鵝心肥美多汁，鵝肝我只敢吃一點點，吃多會膩。

鵝胗感很脆，一片接一片越吃越唰嘴。

鵝腸也很脆，雖然有薑絲跟九層塔可以配著吃，但我還是覺得有一點腥味，不是很敢吃。

一桌鵝肉大餐，另外還有媽媽做的涼筍跟涼拌茄子(忘記拍了)，以及匯集巧克力、草莓、冰淇淋這三樣元素而成的Haagen Dazs 巴黎花神冰淇淋蛋糕，大家聚在一起閒話家常，希望爸爸會喜歡這個慶生會，也祝老爸身體健康，生日快樂，父親節我們再去補吃大餐慶祝一下囉！

天母大頭鵝鵝肉專賣店